Origem : Itália
Região : Vêneto
Produtor : Cantina Bennati
Teor alcoólico : 11,5%
Uvas : Corvina , molinara e rondinella
 
Apresenta aromas de frutas vermelhas e baunilha. Seco, com médio corpo e taninos bem estruturados.
 
Harmonização : Carnes vermelhas e massas leves.
 
No início do século passado, no Vêneto, Itália, nasceu a Cantina Bennati, dedicada à produção do prestigiadíssimo vinho Recioto della Valpolicella, única atividade a que se dedicou no primeiro período de sua existência. Sucessivamente estendeu o seu interesse para a produção dos vinhos das zonas circundantes, sempre dando a maior atenção para o aspecto qualitativo. Atualmente, a vinícola oferece uma vasta gama de vinhos de elevada qualidade.