A casta Syrah se adaptou bem aos climas e terroirs da Argentina, resultando vinhos de boa qualidade. Mostra perfil de fruta madura com notas de mirtillo, violeta e especiarias picantes. Em boca, tem ótima acidez e estrutura com bom corpo, se torna ideal para pratos temperados com especiarias e marinados, como carnes vermelhas e guisados.
Origem : Argentina
Região : San Juan
Teor alcoólico :12,7 %
Harmonização : Parmegiana de filé, Massas com molhos especiados e Lagarto assado com batatas