PAIS ORIGEM: Argentina
UVA: 100% Chardonnay
REGIÃO:  Mendoza
 
PRODUTOR: Alamos Catena Zapata
 
91 Pontos James Suckling 2021
 
Para Robert Parker o Alamos Chardonnay é um "marvellous value", recebendo 90 pontos na safra 2019 além de 91 pontos de James Suckling na safra 2021. Já foi indicado por cinco vezes consecutivos como um "Best Buy" pela Wine Spectator. Um branco elegante, com boa presença de boca, num estilo muito fácil de gostar!
 
Teor Alcóolico: 13,5 Vol
Corpo: Leve
 
VINHEDOS: Vinhedos próprios de altitudes elevadas, Domingo e La Pirámide, todos localizados na província de Mendoza.
 
VINIFICAÇÃO: Seleção de leveduras. As uvas são fermentadas a temperatura controlada, no máximo 18ºC. Fermentação Malolática parcialmente realizada (65%) para conferir um toque cremoso sem perder o frescor do vinho.
 
MATURAÇÃO: Matura por 5 meses em barricas de carvalho francês e americano.
 
SUGESTÃO DE GUARDA: Até 5 anos
 
TEMPERATURA DE SERVIÇO:  09 a 12ºC
 
HARMONIZAÇÃO
Frutos do mar, carnes brancas, peixes.