PAIS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO: I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS
UVAS: 100% Shiraz
Vinho Fino Tinto Seco*Vinho elaborado com maceração carbônica
Cor: Apresenta uma coloração vermelho rubi brilhante e límpido.
Aroma: Aroma intenso de cereja madura, framboesas, morangos e um toque de flores brancas.
Paladar: Vinho leve com acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado com retro gostoagradável.
Temperatura de Serviço: 12 a 14°C
Graduação Alcoólica:12,30%
HARMONIZAÇÃO: Queijos e carnes leves, risotos e massas
Elaboração:- Colheita manual das uvas;
- Seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas;- Vinificação por gravidade;
- Maceração carbônica com bagas inteiras;- Descuba antes da fermentação;
- Adição de leveduras selecionadas
- Fermentação sem cascas;
-Temperatura de fermentação 16°C
- Estabilização tartárica a frio,- Filtração e envase.
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SKU: 3
R$ 132,00Preço
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