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Produtor: El Enemigo

Região: Mendoza

País: Argentina

Tipo: Tinto

 Teor Alcoólico: 13,5

Vol Corpo: Médio

 

A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 92 pontos de Robert Parker na safra 2020 - excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preços! Para o crítico, ele é "profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta". É elaborado com 90% de Malbec, 8% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot plantadas em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo

 UVAS: Malbec (90%), Cabernet Franc (8%) e Petit Verdot (2%)

VINHEDOS: Uas provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary, Tupungato.

VINIFICAÇÃO: Fermentação por 20 dias com temperatura controlada (29ºC) e maceração por 30 dias.

MATURAÇÃO: Maturado por 15 meses foudres de 100 anos.

SUGESTÃO DE GUARDA: Mais de 10 anos

SERVIÇO: Carnes em geral.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C

PRÊMIOS E NOTAS: Antonio Galloni 94 PTS / 2020 Robert Parker 92 PTS / 2020 Tim Atkin 92 PTS / 2020 James Suckling 92 PTS / 2020 Guia Descorchados 91 PTS / 2020

Vinho Tinto Argentino El Enemigo Malbec 750 ml

SKU: 928
R$ 266,00Preço
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