PAIS ORIGEM: Brasil
REGIÃO: Campanha Meridional / RS
UVA: Pinot Noir
 
Vinho elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho típico Pinot Noir de baixa intensidade corante, com aromas de fruta e sutil toque de madeira, bom equilíbrio gustativo e o persistente fim-de-boca.
 
Teor Alcoólico 12,5%
Amadurecimento 6 meses em carvalho
Temperatura Serviço  16ºC
Potencial de Guarda 5 anos
 
Visual: Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.
Olfativo: Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do- conde.
Gustativo:  Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.
 
HARMONIZAÇÃO
Acompanha carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.