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PAIS ORIGEM: Chile

REGIÃO: Vale do Maipo

UVA: Pinot Noir  100%

 

91 JAMES SUCKLING

 

Maturação em barricas: 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.

Vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante.

Os aromas de frutas vermelhas frescas se destacam, seguidas de nuances de especiarias e notas terrosas. Flores secas e pimentas aromáticas conferem elegância e complexidade ao rótulo. 

De corpo médio, taninos finos e final longo. As notas frutadas percibidas pela via olfativa ampliam-se no paladar.

Álcool: 14%

Temperatura de consumo: 14 - 16°C

 

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas grelhadas, Risoto de cogumelos, Peixes gordurosos

 

A pureza varietal destes vinhos nascem em sua origem. Viña Chocalan quer mostrar o potencial do terroir da zona costeira dos Vales de Maipo e San Antonio através de vinhos complexos, com identidade, caráter e personalidade.

Chocalan Origen Gran Reserva Pinot Noir - 750ml

SKU: 271
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